“西贝所有利用大豆油烹饪的菜品，调整为利用非转基因大豆油。” 9月15日，这条报歉信正在微博炸开了锅。

　　更让人担忧的是，西贝此次换油，是不是只是概况功夫？除了大豆油，其他食材有没有偷偷用转基因的？

　　食物平安不是小事，终究，老苍生的胃是最诚笃的，糊弄得了一时，糊弄不了一世。只要把食物平安刻进骨子里，企业才能走得久远。

　　按照《农业转基因生物标识办理法子》，大豆油属于必需标注的17种转基因产物之一。要么标“转基因大豆油”。

　　有人可能感觉，转基因油只需平安就行，可法令为啥要强制标识？就是为了让咱老苍生有选择权。

　　更让人窝火的是，报歉信里只说调整，却绝口不提“转基因”三个字。这哪是报歉？分明是揣着大白拆糊涂。