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省赤城县市场监管局开展养老机构食物平安培训
发布时间：
2025-11-15 17:24
作者：
j9.com官方网站
中国质量旧事网讯 近日，省赤城县市场监视办理局组织全县9家养老机构、10个食物平安办理员开展专题培训会，聚焦老年群体饮食平安特点。
培训紧扣《食物平安法》及2025年新规要求，沉点解读养老机构食物平安“日管控、周排查、月安排”工做轨制，环绕食材采购溯源、炊事加工、餐具消毒保洁、食物留样规范等环节环节展开细致。同时针对养老机构食物办理、从业人员健康办理等实操问题进行现场答疑。
为查验培训成效、试题精准环绕本次培训焦点学问点，全面查验参训人员对食物平安办理轨制、操做规范及风险防控要点的控制程度。切实达到“以考促学、以学促用”的目标。
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